Actualités

La Caisse DUCLOT BORDEAUX RE-COLLECTION 2007

Octobre 2017 - Actualités

Éditée à seulement 120 exemplaires numérotés pour l’ensemble du monde, la « Caisse DUCLOT BORDEAUX RE-COLLECTION 2007 » dévoile tout juste son précieux contenu… Neuf vins parmi les plus grands crus du Bordelais sont ainsi rassemblés pour cette réédition exclusive de la caisse 2007, après dix années de repos paisible dans nos chais : Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion, Château Cheval Blanc, Petrus et Château d’Yquem, un autre grand Bordeaux – Château Lafleur – intègre pour la première fois le prestigieux coffret. Aujourd’hui, ces grands Bordeaux rouges 2007 donnent énormément de plaisir à l’amateur autour des deux vertus incontestables du millésime : l’harmonie et la finesse. Ils sont le fruit d’une absolue exigence de la part des vignerons, associée à l’excellence de … Lire la suite

DUCLOT, plus que jamais au cœur de Bordeaux

Juillet 2017 - DUCLOT

Après plus de 130 ans passés rue de Macau, à Bordeaux, nous quittons ces bureaux historiques pour une toute nouvelle adresse en plein cœur de la ville : place Rohan, dans un ensemble de bâtiments du 18ème entièrement réhabilités pour offrir un espace de travail de 1200 m2 répartis sur cinq niveaux. Ce déménagement nous permet, entre autres, de regrouper dans un même lieu notre siège administratif (60 personnes) et la partie « réceptive » liée à l’activité de négoce. Quant au stock – plusieurs millions de bouteilles – il reste en lieu sûr dans nos chais de 20 000 m2 situés à quelques kilomètres, sur la commune de Martignas. A l’origine, cette nouvelle adresse était double : il s’agissait … Lire la suite

Pierre Bérot, directeur de DUCLOT LA VINICOLE

Juin 2017 - DUCLOT

Notre branche DUCLOT LA VINICOLE, dédiée à la commercialisation des grands vins auprès des restaurateurs et cavistes, accueille Pierre Bérot pour coordonner et développer les activités de nos différents bureaux en France et aux Etats-Unis. Avant de nous rejoindre, Pierre dirigeait le département Vins du groupe TAILLEVENT. Dans ce monde des caves et des tables, Pierre Bérot a eu la confiance des plus grands : celle du chef Alain Senderens tout juste disparu, qui l’avait pris comme sommelier au restaurant LUCAS CARTON en 1990 ; puis celle de Jean-Claude Vrinat, qui l’avait recruté deux ans plus tard aux caves de TAILLEVENT en tant que sommelier, et l’avait vu évoluer jusqu’à créer avec lui en 1999 un département Vins pour l’ensemble … Lire la suite

Forever Château Margaux

Mai 2017 - Propriétés

Avec sa belle croupe de graves, Château Margaux siège au plus haut rang du classement des crus du Médoc depuis 1855. A ce stade, l’enjeu d’aujourd’hui pour la propriété pourrait se résumer au maintien de ce niveau d’excellence… “Bien au-delà !” affirme le directeur général adjoint Aurélien Valance, présent ici depuis 15 ans. “Il est toujours question de progression à Château Margaux, parce que nous comparons sans cesse ce que nous faisons à ce que nous pourrions faire.” Avec des ajustements permanents et un solide travail de fond, à poursuivre aujourd’hui sans l’homme qui l’avait si bien orchestré : l’ancien directeur général Paul Pontallier, disparu prématurément au printemps dernier après plus de 30 ans de collaboration et d’amitié. L’équipe réagencée … Lire la suite

Château Gazin : le bel équilibre pomerolais

Mai 2017 - Propriétés

Mitoyen de crus prestigieux, le Château Gazin est certainement la plus belle des opportunités sur le plateau argilo-graveleux de Pomerol, meilleur secteur de l’appellation. Le vignoble est planté en merlot à 90%, associé à du cabernet franc et du cabernet-sauvignon qui apporte au vin un supplément de structure bénéfique pour le vieillissement, au-delà de 20 ans pour les grandes années. Le style Gazin ? Celui de ne faire aucun effet de style justement : le vin offre une opulence naturelle, servie par un fruit mûr mais toujours net, pur et frais. Combien de temps cela pourra-t-il durer à l’heure du réchauffement climatique ? Nicolas et Inès de Bailliencourt dit Courcol, qui nous reçoivent à la propriété, suivent de près le … Lire la suite

Château Carbonnieux, l’essor d’un cru devenu valeur sûre en 10 ans

Mai 2017 - Propriétés

Chargé de sept siècles d’histoire et de tradition, le Château Carbonnieux est revenu sur le devant de la scène des Graves en amorçant, au début des années 1990, un bond qualitatif fulgurant, encore plus marqué sur les millésimes de la dernière décennie. Accueillis par les propriétaires, nous découvrons les dessous de cette ascension qui a conduit le cru sur la voie de l’excellence. Tout en sachant rester une propriété familiale, et conserver ce petit côté old school qui lui va si bien. Situé à Léognan aux portes de Bordeaux, le Château Carbonnieux s’illustre par son classement en rouge comme en blanc, aux côtés de cinq autres propriétés de l’appellation. C’est Marc Perrin qui a eu le plaisir de cette reconnaissance … Lire la suite